Самая длинная река в Крыму — Салгир в незапамятные времена была полноводной и щедрой на рыбу. Ее вода испокон века утоляла жажду людей, селившихся на широких берегах, заросших густыми дубами. Времена меняются, сегодня вековые деревья вырублены, Салгир обмельчал и потерял первозданную чистоту. Вид истощенной реки — укор нынешнему поколению людей, переставших ценить дары природы. Звучное слово Салгир происходит из черкесского языка. Сал — значит «приток», а «гир» — водный источник. В древнем Крыму Салгиром назвали любые русла, наполнявшиеся водой после дождей. В начале четвертичного периода Салгир был многоводным и изобилующим всевозможной рыбой. Река протекала в ином направлении, нежели сейчас — несколько ниже Симферополя. Четыре древних потока оставили после себя обширные полосы галечников. Один из них впадал в Каркинитский залив по Чатырлыкской балке, три других вливались в Черное море близ современной Евпатории. После того как Тарханкутский полуостров начал постепенное поднятие, воды Салгира потекли в сторону Сиваша.